Informativa sulla Privacy di Bussola Dolce

Benvenuti su Bussola Dolce. La vostra privacy è per noi di fondamentale importanza. Questa informativa descrive come raccogliamo, utilizziamo, divulghiamo e proteggiamo le vostre informazioni personali in relazione ai servizi offerti dal nostro sito web e alla nostra attività di pasticceria e panetteria artigianale.

1. Titolare del Trattamento dei Dati

Il titolare del trattamento dei vostri dati personali è Bussola Dolce, con sede legale in 7 Via Monte Napoleone, Piano 1, 20121 Milano, Lombardia, Italia.

2. Dati Personali Raccolti

Raccogliamo diverse tipologie di informazioni per potervi fornire i nostri servizi e migliorare la vostra esperienza. Questi dati possono includere:

• Dati di identificazione e contatto: come nome, cognome, indirizzo e-mail, numero di telefono, indirizzo postale per consegne o fatturazione, quando effettuate un ordine, vi iscrivete alla nostra newsletter, prenotate un corso o una consulenza per torte personalizzate, o richiedete un servizio di catering.
• Dati di navigazione: informazioni sul vostro utilizzo del nostro sito online, come indirizzo IP, tipo di browser, orari di accesso, pagine visitate e durata della visita. Questi dati vengono raccolti tramite cookie e tecnologie simili (si veda la sezione specifica sui cookie).
• Dati di acquisto e transazione: dettagli sui prodotti che acquistate, i servizi che utilizzate e le informazioni di pagamento (queste ultime gestite tramite partner di pagamento sicuri, senza che Bussola Dolce memorizzi direttamente i dettagli completi della carta di credito).
• Preferenze e feedback: informazioni che ci fornite riguardo alle vostre preferenze alimentari (es. allergie, intolleranze, richieste per opzioni senza glutine), feedback sui nostri prodotti o servizi, e risposte a sondaggi.
• Dati relativi alle attività: ad esempio, la partecipazione a corsi di pasticceria o eventi organizzati.

3. Finalità e Basi Giuridiche del Trattamento

Trattiamo i vostri dati personali per le seguenti finalità, basandoci sulle relative basi giuridiche ai sensi del Regolamento Generale sulla Protezione dei Dati (GDPR):

• Erogazione dei servizi richiesti: Per gestire i vostri ordini di pane, dolci, torte personalizzate, servizi di catering, prenotazioni per corsi di pasticceria o caffè, e distribuzione all'ingrosso. (Base giuridica: esecuzione di un contratto o misure precontrattuali).
• Comunicazioni relative ai servizi: Per inviarvi aggiornamenti sullo stato degli ordini, conferme di prenotazione e altre comunicazioni essenziali per l'erogazione del servizio. (Base giuridica: esecuzione di un contratto).
• Marketing e comunicazioni commerciali: Per inviarvi newsletter con novità sui nostri prodotti, offerte speciali, eventi, e promozioni, qualora abbiate espresso il vostro consenso esplicito. (Base giuridica: il vostro consenso).
• Miglioramento dei nostri prodotti e servizi: Per analizzare l'uso del nostro sito online, comprendere le preferenze dei nostri clienti e sviluppare nuove offerte o migliorare quelle esistenti, inclusi i prodotti senza glutine e la varietà dei nostri dolci tradizionali italiani. (Base giuridica: legittimo interesse del titolare).
• Gestione delle richieste e supporto clienti: Per rispondere alle vostre domande, richieste di informazioni o reclami. (Base giuridica: esecuzione di un contratto o legittimo interesse del titolare).
• Adempimento di obblighi legali: Per adempiere a normative fiscali, contabili o altre leggi applicabili. (Base giuridica: obbligo legale).
• Prevenzione delle frodi e sicurezza: Per proteggere i nostri interessi e quelli dei nostri clienti da attività fraudolente o non autorizzate. (Base giuridica: legittimo interesse del titolare).

4. Modalità del Trattamento

I vostri dati personali sono trattati sia con strumenti manuali che elettronici e automatizzati, con logiche strettamente correlate alle finalità sopra indicate e, in ogni caso, in modo da garantirne la sicurezza e la riservatezza.

5. Condivisione dei Dati

Potremmo condividere i vostri dati personali con:

• Fornitori di servizi terzi: che ci assistono nell'erogazione dei nostri servizi (es. servizi di pagamento, spedizione, hosting del sito, analisi dati, marketing). Questi soggetti agiscono in qualità di responsabili del trattamento e sono contrattualmente obbligati a proteggere i vostri dati.
• Autorità legali e regolamentari: Quando richiesto dalla legge o nell'ambito di procedimenti legali.

Bussola Dolce non vende, affitta o scambia i vostri dati personali con terze parti per scopi di marketing autonomo.

6. Trasferimento dei Dati al di Fuori dell'UE

Il trattamento dei vostri dati personali avviene principalmente all'interno dello Spazio Economico Europeo (SEE). Qualora per l'erogazione di specifici servizi fosse necessario trasferire i dati al di fuori del SEE, ci assicureremo che tale trasferimento avvenga in conformità con il GDPR, adottando garanzie adeguate come le clausole contrattuali standard approvate dalla Commissione Europea o altri meccanismi legali.

7. Conservazione dei Dati

Conserviamo i vostri dati personali solo per il tempo strettamente necessario al raggiungimento delle finalità per cui sono stati raccolti, o per il periodo richiesto da obblighi legali e fiscali. Al termine di tale periodo, i dati verranno cancellati o anonimizzati.

8. I Vostri Diritti

In quanto interessati, avete una serie di diritti in relazione ai vostri dati personali, ai sensi del GDPR:

• Diritto di accesso: ottenere conferma dell'esistenza di un trattamento di dati che vi riguardano e riceverne copia.
• Diritto di rettifica: chiedere la correzione di dati inesatti o l'integrazione di dati incompleti.
• Diritto alla cancellazione ("diritto all'oblio"): richiedere la cancellazione dei vostri dati in determinate circostanze.
• Diritto di limitazione del trattamento: chiedere la limitazione del trattamento dei vostri dati in determinate situazioni.
• Diritto alla portabilità dei dati: ricevere i dati personali in un formato strutturato e leggibile da dispositivo automatico, o richiederne il trasferimento diretto a un altro titolare.
• Diritto di opposizione: opporvi al trattamento dei vostri dati per motivi legati alla vostra situazione particolare, o al trattamento per finalità di marketing diretto.
• Diritto di revocare il consenso: revocare il consenso in qualsiasi momento, senza pregiudicare la liceità del trattamento basata sul consenso prima della revoca.
• Diritto di proporre reclamo: presentare un reclamo all'Autorità Garante per la Protezione dei Dati Personali (www.garanteprivacy.it) se ritenete che i vostri diritti siano stati violati.

Per esercitare questi diritti, potete contattarci all'indirizzo fisico di Bussola Dolce: 7 Via Monte Napoleone, Piano 1, 20121 Milano, Lombardia, Italia.

9. Cookie Policy

Il nostro sito online utilizza i cookie per migliorare l'esperienza di navigazione, personalizzare i contenuti e analizzare il traffico. Per informazioni dettagliate sull'uso dei cookie, consultate la nostra specifica Cookie Policy.

10. Modifiche a Questa Informativa sulla Privacy

Questa Informativa sulla Privacy potrà essere aggiornata periodicamente. Pubblicheremo qualsiasi modifica su questa pagina, invitandovi a consultarla regolarmente. L'uso continuato del nostro sito o dei nostri servizi dopo tali modifiche sarà considerato come accettazione delle stesse.

Grazie per aver scelto Bussola Dolce.